استيراد القهوة و بيعها للمستهلكين
استيراد القهوة و بيعها للمستهلكين، أصبحت القهوة أهم مشروب في العالم ، وتحولت أهميتها من مشروب يشربه الناس إلى صناعة مربحة يشارك فيها المليارديرات وأصحاب الدولارات.
هناك شركات عالمية بمليارات الدولارات تقدم القهوة فقط، وهناك أكشاك صغيرة على جانب الطريق، وهناك جميع الأعمار والمصنعين والمستوردين والموزعين والتجار والمقاهي وما إلى ذلك.
اليوم، نحن ملتزمون بواحد من أكثر المشاريع المربحة في هذه الصناعة، وهو استيراد البن أو القهوة المستوردة لغرض التوزيع المحلي.
في هذه الميزة، سنحاول تقديم وتوضيح أنواع القهوة، وما يجب القيام به قبل الانخراط في عمليات استيراد القهوة، وأين وكيف يتم استيراد القهوة، وبالطبع نشرح أين ولمن وكيف نبيعها بأفضل سعر.
أنواع حبوب القهوة :-
هناك نوعان رئيسيان، روبوستا وأرابيكا، كل نوع له خصائصه ومزاياه والبلدان المستوردة، يوجد أدناه وصف مفصل لكل نوع.
اولًا، الروبوستا :-
-
تُزرع بن روبوستا على ارتفاعات منخفضة (من صفر إلى 900 متر)، كما أن عملية العناية بها وزراعتها سهلة، كما أنها شديدة المقاومة للآفات والأمراض.
-
ما يحتاج التاجر أو المستورد إلى معرفته هو أن قهوة روبوستا هي الأرخص وليس الأفضل.
-
قهوة روبوستا غنية ولاذعة، حيث تصل نسبة الكافيين فيها إلى 3.5٪، وتشكل حوالي 30٪ من إنتاج القهوة في العالم.
-
أهم المنتجين هم “أكبر منتج في العالم لنبات الروبوستا” وفيتنام وإندونيسيا والهند وأفريقيا وجنوب شرق آسيا.
-
على العكس من ذلك، يعتبر روبوستا ميسور التكلفة ومناسب لمن يبحثون عن قهوة رخيصة الثمن، وله سوق جيد في معظم الأماكن وحتى في المقاهي العالمية.
ثانيًا، الأرابيكا :-
-
أفضل قهوة على الإطلاقن يزرع في مناطق مرتفعة من 800 متر إلى 2200 متر فوق مستوى سطح البحر.
-
يمثل حوالي 70 ٪ من إنتاج البن في العالم.
-
إنه أغلى من روبوستا، وله طعم حلو، ويحتوي على ما بين 0.8٪ و 1.5٪ كافيين.
-
أهم الدول المنتجة للبن العربي هي شرق ووسط أفريقيا وأمريكا اللاتينية والهند وإندونيسيا.
ماذا تستورد؟.
كلا النوعين شائعان للغاية، على الرغم من أن أرابيكا أكثر شيوعًا في البلدان الغنية بينما روبوستا أكثر شعبية في البلدان الفقيرة.
إذا كنت تستهدف سوقًا ثريًا ولديك رأس مال مرتفع نسبيًا ، يمكنك استيراد قهوة أرابيكا.
إذا كان هدفك هو البيع في سوق متوسط أو ضعيف، فمن الأفضل استيراد قهوة روبوستا.
اعتمادًا على النوع الذي ترغب في استيراده، سيتم تحديد البلد أو المنطقة التي تقوم باستيرادها.
هناك مستوردون يستوردون بن روبوستا وأرابيكا ويوزعون على التجار، ثم يقومون بالتوزيع على متاجر البيع بالتجزئة والمقاهي.
إذا كانت لديك المهارات المالية والتجارية، فابحث عنها.
قبل استيراد القهوة :-
يجب عليك البحث في السوق لفهم الطلب والعرض والمستوردين الرئيسيين لنوع القهوة التي ترغب في استيرادها.
بالإضافة إلى المستودع الذي تبلغ مساحته 100 متر مربع على الأقل، ستحتاج أيضًا إلى الحصول على موقع صغير يمثل المقر الإداري للمشروع.
بعد تجهيز المقر الإداري ومقر المستودعات وتجهيزهما، يمكنك متابعة إجراءات الترخيص الخاصة بشركة الاستيراد والتصدير لتتمكن من استيراد البن بشكل قانوني والعديد من السلع الأخرى.
عملية استيراد القهوة بشرح تفصيلي :-
تتكون عملية استيراد القهوة من عدة خطوات لا تختلف من دولة إلى أخرى ولن تتغير سواء كنت تنوي استيراد قهوة روبوستا من فيتنام أو قهوة أرابيكا من كولومبيا أو أي دولة أخرى.
توزيع المنتجات :-
بعد تخليص البضائع من الجمارك وتخزينها في المستودع أو المستودع المخصص لها، يتم توزيعها بطريقة تضمن ربحاً عالياً.
أفضل شيء يمكنك القيام به هو التسويق المباشر لعملائك المستهدفين، ويتم ذلك من خلال زيارتهم وتسليمهم عينات لتجربتها.
يمكنك بعد ذلك تداول العرض الدائم مع المهتمين.
يمكنك أيضًا الاعتماد على التوسع الجغرافي عن طريق دخول أسواق ومدن جديدة، ويمكنك الإعلان بطرق متنوعة لضمان وصولك إلى أكبر عدد ممكن من الكميات التجارية من مشتري القهوة.
نصائح لنجاح مشروع استيراد القهوة :-
-
لا ينبغي أن يتم استيراد القهوة بشكل عرضي، بل يجب أن يتم ذلك بعد إجراء بحث دقيق عن السوق.
-
تواصل مع التجار في دول متعددة قبل الاستيراد، وتعامل مع التجار الذين يقدمون لك البضائع التي تحتاجها بأفضل سعر.
-
تأكد من اتخاذ جميع الخطوات والإجراءات لاستيراد البن بشكل قانوني.
-
يجب أن تتم التعيينات بطريقة منهجية ومدروسة، ويتم تجنيد الضباط عند الضرورة.
صناعة وإنتاج البن
صناعة القهوة هي تحضير القهوة الخضراء وإدخال أنواع مختلفة من القهوة مثل البن اليمني والقهوة الكولومبية والقهوة التركية والتي يتم إنتاجها في جميع أنحاء العالم مع إضافة أنواع معينة من البهارات لإضافة نكهة للقهوة، حيث أنها معروف للجميع، والقهوة البرازيلية لا تتفوق عليها.
المواد الخام الرئيسية للمنتجات الرئيسية هي حبوب البن الخضراء المستوردة من جميع أنحاء العالم، والتوابل اللازمة، وبعض المعدات والأجهزة لطحن البن.
مع تحسين تطوير المعدات وتقليل التكاليف الأخرى مثل العمالة، فإن بعض المعدات الآن لا تتطلب عمالة على الإطلاق، فقط تعمل في ظل إعدادات معينة، ضع ما تريد، وسترى أن إنتاجك سريع وفعال.
مراحل تشغيل مشروع محمصة ومطحنة إنتاج القهوة
-
أولاً: بالطبع ستحتاج إلى الهيل وجوزة الطيب والقرنفل والعديد من المواد الخام الأخرى لبدء عملية التصنيع، القهوة ليست واحدة أو اثنتين، بل كثيرة ، ولكل نوع زبائنه الخاصين الذين يفضلون نوعًا واحدًا أو أكثر من القهوة.
-
إذا كان عليك أن تعرف أن القهوة هي مجموعة متنوعة من الأسواق ولا تقبل صنفًا معينًا حتى لا تقلل التنوع الذي تشتريه منك، فإن ربح المحمصة يعتمد على التنوع، لذا فإن أنواع القهوة المختلفة تساعد في جذب العديد من العملاء المختلفين.
-
ثانيًا: مرحلة تحميص البن بعد تحضير الأنواع المختلفة من المكونات نبدأ عملية صنع القهوة، ويتم تحضير الحبوب ووضعها في المحمصة حتى تصل إلى المستوى المطلوب، وعندما يتم تحميصها بالكامل نبدأ في التفريغ وتقليبها يدويًا أو بمعدات حديثة.
-
ثالثًا: طحن حبوب البن انتهينا من تحميص وتبريد حبوب البن، ومن أجل طحن حبوب القهوة نقوم بوضعها في المطحنة مع ضبط نقاوة المنتج.
-
أخيرًا: قبل تعبئة المنتج النهائي وتعبئته، لا تتسرع، أولاً يجب أن تجرب هذا المنتج من خلال بعض الأشخاص الذين تعرفهم، كاختبار لجودة مادة خام القهوة.
