دراسة جدوى مشروع فود ترك Food Turk و كم يكلف و مشروع عربة طعام
مشروع “مطعم متنقل” لعربة الطعام هو مشروع مشهور عالميًا. موزعة على نطاق واسع في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة وكندا وأوروبا وحول العالم.ومؤخرا، حقق انتشارا واسعا في جميع أنحاء المنطقة العربية ، وخاصة في المملكة العربية السعودية، حيث ظهر لأول مرة في عام 2016 م ، ومنذ ذلك الحين انتشر المشروع حتى تواجد آلاف السيارات في مختلف المدن.
إذا بحثنا عن أسباب انتشار مشروع Food Turk على نطاق واسع، فسنجد العديد من الأسباب، بما في ذلك (تكلفة إنشاء منخفضة مقارنة بالمطاعم الثابتة، وعدم دفع الإيجار، وحرية التنقل والقدرة على تقديم منتجات مماثلة للمنتجات الثابتة المطاعم في أماكن الفعاليات والتجمعات) يفضله الكثيرون في المشروع على المطاعم والوجبات السريعة المنتظمة على المنتجات الرخيصة.
لذا فإن فكرة بدء مشروع Food Turk ليست فكرة سيئة على الإطلاق ويمكن أن يكون لها العديد من النجاحات والأرباح في المملكة العربية السعودية أو أي دولة عربية أخرى، فيما يلي تفاصيل المشروع ومتطلباته.
أنواع مشروع الفود ترك او عربية الاكل :-
يوجد عربات طعام، وأفضل أنواعها في السعودية والعالم العربي كله هي التي تختص بالبرغر والبطاطس.
كما توجد عربات مخصصة لتقديم المشروبات وأهمها عربات بيع القهوة ، لذلك يزداد الطلب على القهوة.
العربات التي تقدم الطعام أغلى من العربات التي تقدم المشروبات لأنها تتطلب المزيد من المعدات.
وبالمثل، تتمتع عربات المشروبات، وخاصة القهوة، بهوامش ربح أعلى من عربات الطعام لأن النسبة المئوية للفرق بين تكلفة صنع فنجان من القهوة وسعر بيعها أعلى من النسبة المئوية للفرق بين صنع الساندويتش وسعر البيع.
لكن بشكل عام، حققت جميع مشاريع شاحنات الطعام أرباحًا كبيرة، فاق بعضها التوقعات بسبب شعبيتها بين الشباب وزيادة الطلب.
كيفية إقامة مشروع فود ترك في ٨ خطوات :-
1- قبل اتخاذ أي خطوات عملية يجب التوجه إلى مقر البلدية أو الأمانة العامة أو الغرفة التجارية أو أي اسم في بلدك للاستفسار عن شروط ترخيص عربات الطعام أو المطاعم المتنقلة.
بعض البلدان لديها شروط متساهلة، وبعضها لديه ظروف صعبة، والبعض الآخر لا يصدر تراخيص على الإطلاق، لذلك يبدأ الأمر بفهم وضعك وقدرتك على الحصول على ترخيص.
2- يجب عليك البحث في المشروع جيدًا قبل البدء في فهم تكلفة المشروع وأرباحه في مدينتك. على سبيل المثال، في مدن مثل جدة والرياض، يكلف المشروع حوالي 150 ألف ريال، لكن في المقابل يمكن أن يدر ما يصل إلى 20 ألف ريال شهريًا.
3- بعد إعداد دراسة الجدوى وتحديد جدوى مشروع فود ترك والرضا عن العوائد المتوقعة التي يحققها.
يمكنك بدء المشروع بشراء سيارة وتجهيزها بنفسك أو شراء سيارة مجهزة بالكامل أو استيراد سيارة من الصين.
هناك العديد من الخيارات، يمكنك إجراء البحث واختيار الأفضل، فهناك قيود معينة على التكلفة، ويفضل ألا تزيد عن 120 ألف ريال.
4- بعد شراء السيارة يمكنك استكمال إجراءات التصريح وفق الشروط المقررة والعمل بشكل قانوني في المنطقة المخصصة (على افتراض أنك قمت بمراجعتها في الخطوة الأولى).
5- يمكنك توفير المواد اللازمة لصنع السندويشات والأغذية المستهدفة.
يمكنك أيضًا توفير المناديل والأكياس الورقية مع طباعة اسم العنصر عليها لتغليف المنتج.
6- يجب اختبار المنتج قبل بيعه للعملاء لضمان رضا العملاء وضمان مبيعات وربح جيدين.
على سبيل المثال، يمكنك توزيع شطائر صغيرة وأطعمة على الناس لإبداء آرائهم حتى تصل إلى أفضل مذاق لديك.
7- يمكنك بدء العمل والإنتاج وضمان مبيعات عالية، ويفضل أن يكون ذلك دائمًا في قلب الأحداث مثل أماكن الحفلات والمسابقات والساحات وما إلى ذلك.
* في بعض الدول يوجد تصريح للوقوف في مكان معين ولا يسمح بالتجوال ولكن يتم تجديد التصريح كل شهر وتغيير مكان وقوف السيارة.
المتطلبات التى يحتاجها مشروع فود ترك و عربة الطعام
-
يجب عليك الذهاب إلى مقر الغرفة التجارية أو البلدية للاستفسار عن شروط التصريح الخاص بالمشروع.
-
ويجب شراء وتجهيز سيارة مناسبة للمشروع.
-
كما يوجد بالمشروع سيارات مجهزة بالكامل.
-
تطلب المشروع مواد أولية لصنع السندويشات والطعام.
-
يجب توفير منديل مطبوع عليه اسم العنصر لتعبئة المنتج.
الموقع المناسب لمشروع فود ترك
-
بمجرد توفير السيارة، تم الانتهاء من جميع إجراءات التصريح اللازمة وسيبدأ العمل بشكل طبيعي.
-
عليك أن تختار الموقع المناسب لهذا المشروع.
-
في هذه الحالة يفضل اختيار عدد كبير من المواقع المهمة التي يوجد بها الكثير من الناس، كما أنها مناسبة للأماكن التجارية التي بها الكثير من الناس، وبدءًا من المحلات فهي مناسبة أيضًا للمواقع القريبة من المدارس والجامعات.
-
يجب أن يكون مشروعك قريبًا من المستهلكين.
بعد اختيار موقع الويب الصحيح، يجب عليك اختبار منتجك قبل البيع للعملاء.
-
كما يمكن أيضًا توزيع كميات صغيرة من السندويشات والمواد الغذائية على الأشخاص لإبداء آرائهم.
عمليات التسويق لمشروع فود ترك
من أهم عوامل نجاح المشروع عمليات التسويق، والتي تختلف من مشروع لآخر. سنوضح لك أنواع التسويق العديدة التي تزيد الإقبال وتجعل المشاريع ناجحة، على النحو التالي:
-
وزع اللوحات الإعلانية على المارة في الشارع.
-
يعتبر التسويق الإلكتروني من أفضل أنواع التسويق لأنه يتطلب وقتًا وجهدًا أقل.
-
تصوير المنتجات وعرضها على الإنترنت ووسائل التواصل الاجتماعي.
-
أعلن في المجلات المحلية المهتمة بتقديم خدمة المجتمع.
-
إنشاء وتوزيع إعلانات ورقية مصورة على المناطق الرئيسية.
-
قم بتعليق لافتة كبيرة فوق المشروع من الخارج لإخبار الناس عنها.
-
ابحث عن المشروع جيدًا قبل البدء.
كم تكلفة سيارة فود ترك في السعودية ؟
تتراوج أسعار سيارات الفود ترك وايضاً عربات الفود ترك من 30000 ألف ريال حتى 100000 ألف ريال.
كيفية اصدار رخيصة عربة متجولة فود ترك؟
من خلال موقع بلدي يمكنك اصدار رخصة وترخيص الفود ترك بكل سهولة والمتطلبات قليلة.
هل مشروع فود ترك مربح ويحقق دخل عالي؟
إن ربحية مشروع الفود ترك تعتمد على عدة عوامل ومنها:
-
مكان الفود ترك.
-
ما الذي تبيعه ؟ سندوتشات أو ايسكريم إلخ.
-
خبرتك في المجال.
-
اصرارك على العمل وعدم اليأس من أول يوم او حتى أول شهر.
كم أرباح مشروع فود ترك او عربة طعام ؟
تتراوح الأرباح اليومية لمشروع الفود ترك في السعودية من 200 ريال حتى 500 ريال وذلك ايضاً يعتمد على موقع السيارة والبقعة الجغرافية التي تريد استهدافها ويفضل ان تكون خبير في تحديد أي موقع مناسب لإيقاف عربة الفود ترك او السيارة.
عوامل نجاح المشروع
-
ادرسها جيدًا لترى جدواها وربحيتها.
-
لاحظ العملاء المحترمين.
-
توفير كل ما يحتاجه المشروع.
-
اجمع أكبر قدر من المعلومات قبل أن تبدأ.
-
انتبه إلى نظافة الطعام ونظافة السيارة.
-
احرص على جعل الوجبات التي تقدمها جيدة المذاق.
-
طريقة مهذبة ومهذبة للتعامل مع العملاء.